Полезные свойства корицы для организма человека

В арсенале многих домохозяек непременно присутствует корица. Заменить эту пряность практически невозможно, поскольку она обладает сладким ароматом и неповторимым вкусом. Специя подходит для приготовления выпечки, различных блюд и напитков. Она способна дополнить вкус как согревающего кофе, так и дурманящего глинтвейна.

Немного о корице

Большинство знают, как выглядит корица, готовая к употреблению. Но не всем известно, как эту пряность добывают. Её делают из коры вечнозелёного дерева, которое носит название Коричник. Иногда высота этого растения, принадлежащего семейству Лавровых, составляет 15 метров.

Вот так выглядит коричник, из которого делают корицу

Примечательно, что данное дерево плодоносное, оно даёт цельные ягоды фиолетового цвета. Однако плоды отличаются неприятным запахом и непригодны для употребления. Самое ценное в растении – это кора, которая слоится прямо на стволе, превращаясь в тонкие, аккуратные трубочки.

Вероятно, люди обратили внимание на необычный вид дерева, что и сподвигло их к его использованию. После термической обработки добытое сырьё запросто измельчается. Чтобы получить корицу в том виде, в каком мы привыкли её видеть, нужно брать внутреннюю часть коры.

Наружный слой веточек, растущих с боков, очищают от листьев и аккуратно срезают его, используя прут из меди. Внутренний слой снимают слоями, которые затем режут полосками, делают из них трубочки и оставляют сушиться на солнце.

После полного высыхания половину трубочек измельчают. Полученный порошок фасуют по маленьким пакетам и отправляют в магазины. Чтобы получить 10 грамм ароматной специи достаточно одной сухой палочки.

К слову, условия, в которых выращиваются Коричники, напрямую влияют на вкус готовой пряности. Срезать кору лучше всего, когда наступает сезон дождей. Благодаря этому специя будет более ароматной, приобретёт насыщенный вкус.

Как корица влияет на человеческий организм

У молотой специи масса положительных качеств, о которых немногим известно. Введя в свой рацион корицу, можно отказаться от использования некоторых препаратов химического происхождения. Среди основных лечебных характеристик приправы можно выделить следующие:

польза и вред корицы для мужчин
Корица полезна для мужчин и женщин
  • При систематическом употреблении данного продукта организм человека начинает лучше сопротивляться воспалениям и вирусам.
  • Корица положительно сказывается на общем составе крови. Если регулярно добавлять порошок в блюда, минимизируется риск образования тромбов.
  • Специя помогает очистить человеческий организм от вредных токсинов и микробов.
  • В составе молотой корицы присутствует полифенол, который по своим функциям схож с инсулином. Поэтому её употребление помогает уменьшить содержание сахара в крови.
  • Корица способствует нормализации работы желчного пузыря и печени, запускает мозговые процессы.
  • Продукт помогает повысить работоспособность, снижает утомляемость, борется с депрессивными состояниями.

Согласитесь, влияние корицы на организм весьма мощное. Поэтому давайте рассмотрим некоторые нюансы.

Польза и вред корицы для мужчин

Эта специя является настоящим источником «мужской силы». Она помогает представителям сильного пола повысить либидо и половое влечение. Мужчинам, которые любят часто предаваться любовным утехам, рекомендуется регулярно употреблять корицу, поскольку в ней содержится селен. Данный микроэлемент присутствует в мужских яичках и выводится из них во время эякуляции. Восполнить недостаток селена поможет корица.

Многолетний опыт доказал, что представители сильного пола при помощи пряной специи способны вернуть утраченную силу. При частых стрессах, нервных напряжениях, неправильном образе жизни организм страдает, а вместе с этим нарушается половая функция. Для её восстановления и нормализации рекомендуется включить в рацион корицу.

Корица: полезные свойства и противопоказания для женщин

Полезные свойства корицы распространяются не только на мужской, но и на женский пол. Эта пряность входит в состав многих косметических средств, которые помогают прекрасной половине человечества сохранять красоту и молодость.

корицу можно детям
Корицу можно и детям, но у пряности есть и противопоказания

Девушкам, желающим сбросить вес, нужно обратить внимание на корицу, поскольку с её помощью можно уменьшить аппетит, быстрее ощутить чувство насыщения.

Корица – незаменимый помощник во время менструации. Она способствует уменьшению болевых ощущений при месячных.

Также очень полезными являются маски для волос, лица и тела на основе порошка. Они разглаживают мелкие морщинки, обладают очищающим эффектом, укрепляют волосы от корней.

Можно ли есть корицу детям

Хоть польза данной пряности для детей и доказана, не стоит пытаться накормить малыша корицей, если ему ещё не исполнилось 4 года. В раннем возрасте у ребёнка может проявиться сильная аллергия на незнакомый продукт. Поэтому вводить его в рацион крохи нужно аккуратно и постепенно, добавляя в блюда и напитки.

Благодаря влиянию корицы детский мозг начинает лучше работать, неокрепший, растущий организм лучше противостоит опасным вирусам и инфекциям. Если ребёнок ходит в школу, продукт поможет ему лучше усваивать учебный материал, развиваться, укрепить память.

Противопоказания корицы

Невзирая на все преимущества корицы, у него есть некоторые противопоказания, на которые нужно обращать внимание. Не рекомендуется употреблять специю людям, у которых чувствительный кишечник или есть предрасположенность к кровотечениям.

Запрещено добавлять порошок в пищу тем, кто страдает от эпилепсии или находится в состоянии нервного истощения. Пожилым людям также с особой осторожностью нужно подходить к употреблению корицу. Врачи предупреждают, что во время беременности корица может быть опасна для плода.

Краткие итоги

Подводя итог, необходимо отметить, что положительное влияние корицы на организм видно невооружённым глазом. Причём присутствие данного продукта в рационе оправдано и для взрослых, и для детей. Главное – подходить к делу с умом, не злоупотреблять специей, чтобы не спровоцировать негативные последствия.

Многих интересует вопрос — сколько можно принимать корицы в день.

Помните, что суточная дозировка пряности для взрослого человека – половина чайной ложки. Кроме того, организм периодически должен отдыхать от корицы, иначе возможна передозировка.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: