Ноя 17, 2013

Опубликовано в Кулинария

Ванильный соус

Ингредиенты: Молоко — 1,5 стакана Сахар — ½ стакана Яйцо куриное — 2 штуки Ванилин — ½ чайной ложки Мука пшеничная — 1 чайная ложка Приготовление: 1.Сахар хорошо растереть с яичными желтками и мукой. Эту массу развести горячим молоком и, непрерывно помешивая, варить соус до кипения. 2.Как только соус загустеет, снять его с огня, процедить сквозь сито и добавить ванилин.

Похожие записи:

Комментарии закрыты