Янв 29, 2013

Опубликовано в Кулинария

Начинка из рыбы

Ингредиенты: Рыба — 750 г Лук репчатый — 2 головки Масло растительное — 2 столовые ложки Приготовление: 1.Рыбу (щуку, судака, сома или карпа) очистить от чешуи, удалить внутренности и промыть в холодной воде. Мякоть рыбы отделить от костей, нарезать ее небольшими кусочками, посолить, посыпать перцем и прожарить на масле. 2.Прибавить поджаренный лук, укроп и перемешать. В эту начинку можно положить рубленые яйца.

Похожие записи:

Комментарии закрыты